Växtodling

På Karlsfälts Gård bedrivs en typiskt Skånsk växtföljd med höstkorn, höst- och vårvete, sockerbetor, maltkorn och raps. Vi odlar också havre och rödsvingel för att över en växtföljd ha så variationsrik produktion så möjligt.  Det ger en god jordstruktur och sunda jordar. Vidare ger en variationsrik växtföljd också en jämnare arbetsfördelning. Det ger oss också lite riskspridning för de allt mer tilltagande  pris- och vädervariationerna som blivit en del av det vardagliga livet på landet.

Med Danska influenser har vi också börjat odla vitklöver som är lite “risky business” men spännande om det utvecklar sig väl. All odling sker enligt Svenskt Sigill.

Vi arbetar sedan många år samman med granngården Tosterup inom vissa områden. Det började med en betupptagare för 15 år sedan. Efter omställningen startade vi att arrendera Bellinga som ägs av Familjen Piper. Det har gjort att vi kunde behålla antalet anställda även när tekniken utvecklades och maskinerna blev större. Från och med 2005 års vårbruk plöjer vi till Tosterup och Tosterup sår med sin Rapid hos oss. Därefter sköter varje gård sina gödninggivor, sprutningar och skördar själva. Bellinga har visat sig vara en tuff utmaning för oss. Från och med 2006 har vi lagt om strategin. Vi försöker hantera Bellinga så fort som möjligt, gärna innan jordarna kring Karlsfält och Tosterup då det är svårare förutsättningar på Bellinga. Vi har också lagt om växtföljderna med rödsvingel och maltkorn. Plöjning göres nu också på Bellinga. Sammantaget har strategiförändringen varit rätt väg att gå.