Växtodling

På Karlsfälts gård odlas höstkorn, höst- och vårvete, sockerbetor, maltkorn och raps. För att få en varierande produktion odlar vi även havre, rödsvingel, kärnmajs, vitklöver och ärtor.
Både vitklöver och ärtor fixerar kväve från luften. Detta bidrar med naturlig gödning till våra jordar. All vår odling sker enligt Svenskt Sigills regelverk.
Fördelarna med en mångsidig produktion är många. Det ger långsiktigt goda jordar med ett balanserat näringsinnehåll och bidrar dessutom till en jämnare arbetsfördelning. Det är även ett sätt att sprida riskerna i en verklighet där variationer i både väderlek och prissättning innebär en stor utmaning för lantbrukaren.
Sedan många år tillbaka har vi ett väl fungerande samarbete med granngården Tosterup. Det började med en gemensam betupptagare för 15 år sedan. Idag plöjer vi Tosterups jordar och de sår med sin Rapid till oss.
Sedan 1990-talet arrenderar vi Bellinga gård, i Sövde socken, som ägs av familjen Piper. Det har gjort det möjligt för oss att behålla alla våra anställda, trots en effektivisering på grund av teknikutveckling.