Österlensafari

I somras var det många som bytte badstranden mot böljande fält och gudomliga smakupplevelser för en dag. Årets gastronomiska safari på vackra Österlen blev en välbesökt attraktion. Som vanligt var Karlsfälts Gård en av arrangörerna. Vi hoppas att nästa års österlensafari blir lika välbesökt. Välkommen då!

I år gick turen bland annat till Karlsfälts Gård där vi tittade på Sveriges första Svensk Sigill certifierade lammproduktion. Vi gjorde även ett besök på Köpingsbergs vingård. Här blev det vinprovning & vandring i vingården under Carl Otto Ottergrens ledning. Därefter gästade vi Lavelunds potatisgård och Österlenkryddor.
Sist men inte minst gick vi till bords på St. Herrestad gästis för att avnjuta det vi upplevt under turen.

Länkar till mer information om Österlensafarit.
Österlensafari Ljudfil
Österlensafari Informationsbroschyr

Smakprov från årets Österlensafari